•
 
•
TURIN FOR YOU
  • ЭКСКУРСИИ ПО ТУРИНУ И ОКРЕСТНОСТЯМ
    • ОБЗОРНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО ТУРИНУ
    • ЭКСКУРСИЯ В ЕГИПЕТСКИЙ МУЗЕЙ
    • ВИННЫЙ ТУР В БАРОЛО
    • КОРОЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ
    • ОХОТА НА ТРЮФЕЛИ
    • ПАНОРАМНАЯ ЭКСКУРСИЯ НА МАШИНЕ
    • РАККОНИДЖИ - ДВОРЕЦ АИСТОВ
    • МОНАСТЫРЬ АРХАНГЕЛА МИХАИЛА
    • ЭКСКУРСИЯ НА СЫРОВАРНЮ
    • ЗАМОК МАРКИЗОВ БАРОЛО
    • ЧЕРНАЯ И БЕЛАЯ МАГИЯ, ЭЗОТЕРИКА ТУРИНА
    • ЭКСКУРСИЯ В АЛЬПЫ К ЧЕРНОЙ МАДОННЕ
    • ТУРИН ДЛЯ ЖАВОРОНКОВ
    • ТУР ПО КРЕПОСТЯМ СЕВЕРА ИТАЛИИ
    • ВЕНАРИЯ РЕАЛЕ - ИТАЛЬЯНСКИЙ ВЕРСАЛЬ
    • КЬЕРИ - ЖЕМЧУЖИНА ГОТИКИ
    • ЭКСКУРСИЯ НА ФАБРИКУ МАРТИНИ И РОССИ
    • ДАМАНХУР ХРАМЫ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА
    • ЭКСКУРСИЯ В АЛЬБУ И АСТИ
    • КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР КЛАСС
    • МУЗЕЙ АВТОМОБИЛЕЙ
    • МУЗЕЙ КИНО
    • ЭЗОТЕРИЧЕСКИЙ ТУР ПО ИТАЛИИ
    • ШОПИНГ И ВИННЫЙ ТУР В ГАВИ
    • ЭКСКУРСИЯ К ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ ГРАППЫ И ЛИКЕРОВ
    • ЭКСКУРСИЯ НА ОЗЕРО ОРТА
    • ЭКСКУРСИЯ НА ОЗЕРО МАДЖОРЕ
    • МУЗЕЙ КОФЕ ЛАВАЦЦА
    • ДВОРЕЦ МАДАМА
    • РОЗАЦЦА СТОЛИЦА МАСОНОВ ИТАЛИИ
  • •
  • ГИД В ТУРИНЕ
  • •
  • ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ТУРЫ
  • •
  • ЧТО ПОСЕТИТЬ В ПЬЕМОНТЕ
    • ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ТУРИНА
    • ВИДЕО ИЗ ПЬЕМОНТА
  • •
  • БЛОГ
  • •
  • О НАС
  • •
  • КОНТАКТЫ
  • •
  • ОТЗЫВЫ
  • •
  • ВСЕ О ТРЮФЕЛЕ
  • •
  • КУХНЯ ПЬЕМОНТА
  • •
  • ВИНА ПЬЕМОНТА
  • •
 
•
  • ЭКСКУРСИИ ПО ТУРИНУ И ОКРЕСТНОСТЯМ
    • ОБЗОРНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО ТУРИНУ
    • ЭКСКУРСИЯ В ЕГИПЕТСКИЙ МУЗЕЙ
    • ВИННЫЙ ТУР В БАРОЛО
    • КОРОЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ
    • ОХОТА НА ТРЮФЕЛИ
    • ПАНОРАМНАЯ ЭКСКУРСИЯ НА МАШИНЕ
    • РАККОНИДЖИ - ДВОРЕЦ АИСТОВ
    • МОНАСТЫРЬ АРХАНГЕЛА МИХАИЛА
    • ЭКСКУРСИЯ НА СЫРОВАРНЮ
    • ЗАМОК МАРКИЗОВ БАРОЛО
    • ЧЕРНАЯ И БЕЛАЯ МАГИЯ, ЭЗОТЕРИКА ТУРИНА
    • ЭКСКУРСИЯ В АЛЬПЫ К ЧЕРНОЙ МАДОННЕ
    • ТУРИН ДЛЯ ЖАВОРОНКОВ
    • ТУР ПО КРЕПОСТЯМ СЕВЕРА ИТАЛИИ
    • ВЕНАРИЯ РЕАЛЕ - ИТАЛЬЯНСКИЙ ВЕРСАЛЬ
    • КЬЕРИ - ЖЕМЧУЖИНА ГОТИКИ
    • ЭКСКУРСИЯ НА ФАБРИКУ МАРТИНИ И РОССИ
    • ДАМАНХУР ХРАМЫ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА
    • ЭКСКУРСИЯ В АЛЬБУ И АСТИ
    • КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР КЛАСС
    • МУЗЕЙ АВТОМОБИЛЕЙ
    • МУЗЕЙ КИНО
    • ЭЗОТЕРИЧЕСКИЙ ТУР ПО ИТАЛИИ
    • ШОПИНГ И ВИННЫЙ ТУР В ГАВИ
    • ЭКСКУРСИЯ К ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ ГРАППЫ И ЛИКЕРОВ
    • ЭКСКУРСИЯ НА ОЗЕРО ОРТА
    • ЭКСКУРСИЯ НА ОЗЕРО МАДЖОРЕ
    • МУЗЕЙ КОФЕ ЛАВАЦЦА
    • ДВОРЕЦ МАДАМА
    • РОЗАЦЦА СТОЛИЦА МАСОНОВ ИТАЛИИ
  • ГИД В ТУРИНЕ
  • ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ТУРЫ
  • ЧТО ПОСЕТИТЬ В ПЬЕМОНТЕ
    • ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ТУРИНА
    • ВИДЕО ИЗ ПЬЕМОНТА
  • БЛОГ
  • О НАС
  • КОНТАКТЫ
  • ОТЗЫВЫ
  • ВСЕ О ТРЮФЕЛЕ
  • КУХНЯ ПЬЕМОНТА
  • ВИНА ПЬЕМОНТА
  • ТРЮФЕЛЬ
  • ТРЮФЕЛЬ ИЗ АЛЬБЫ
  • Альба
  • фестиваль трюфеля
  • белый трюфель
  • Турин
  • Куртизанка
  • Фаворитка
  • любовница королей
  • в Турине
  • Трюфельная охота
  • Вирджиния Костильоне
  • Вирджиния Ольдоини
  • Трюфельные поиски
  • Плащаница
  • Трюфельный фестиваль в Альбе
  • Ярмарка белого трюфеля в Италии
  • Турин
  • Туринская Плащаница
  • Трюфельная охота в Италии
  • Гид по Пьемонту
  • Аукцион трюфеля
  • Гид в Турине
  • Трюфели из Альбы
  • Охота на трюфели
  • Поиски трюфелей
  • Гастрономический тур по Италии
  • Туры для гурманов
  • Гид по Турину
  • в Пьемонте
  • Пьемонт
  • Италия
  • Что посмотреть в Турине
  • Замок Грицано Кавур
  • как одеваются в Италии
  • как вести себя в Италии
  • ЯРМАРКА ТРЮФЕЛЯ
  • советы путешественникам
  • АЛЬБА
  • советы туристам
  • ПЬЕМОНТ
  • ТРЮФЕЛИ
  • ИТАЛИЯ
  • ГИД ПО АЛЬБЕ
  • ТРЮФЕЛИ ИЗ АЛЬБЫ
  • Экскурсии по Турину
  • Модерн
  • апельсиновые бои
  • канарвалы Италии
  • ОХОТА НА ТРЮФЕЛЬ
  • ПОИСКИ ТРЮФЕЛЯ
  • ИЗ АЛЬБЫ
  • ТРЮФЕЛЯ
  • ЭКСКУРСИИ ПО ТУРИНУ
  • ИСКАТЬ ТРЮФЕЛЬ
  • ИЩЕМ ТРЮФЕЛИ
  • ПОИСК ТРЮФЕЛЕЙ

ЯРМАРКА ТРЮФЕЛЯ В АЛЬБЕ

Осень в Италии – это время гастрономических фестивалей и народных праздников именуемых в Италии «sagre”, а значит для меня, организатора гастрономических путешествий, время самого горячего сезона, ведь начинается период трюфельной охоты.

 

 

Фестиваль Трюфеля в городе Альба, в Италии в регионе Пьемонт, это праздник, который не пропустит ни один гурман. Он проходит по выходным в октябре и ноябре каждый год.

 

Окончания сезонных работ, жители итальянских деревень любят отмечать весело и «со вкусом».

Гурманы со всего мира ежегодно стремятся в Пьемонт, а точнее маленький городок Альба, что в окрестности Турина, где проходит увлекательный и вкусный праздник — Ярмарка Белого Трюфеля и короля грибов.

 

Начинается фестиваль со скачек на ослах на городской площади и шествиями в средневековых костюмах на главных улицах Альбы.

Сама же ярмарка проходит в закрытом павильоне в центре города.

 

Там можно не только приобрести грибы нового урожая, но и отведать их в различных блюдах, сопровождая трапезу бокалом великолепного пьемонтского вина.

Принять участие в кулинарном шоу или презентации новой продукции с трюфелем или мастер классе, который научит вас определять и оценивать белый трюфель по органолептическим критериям.

 

 

 

МЕЖДУНАРОДНАЯ ЯРМАРКА БЕЛОГО ТРЮФЕЛЯ В АЛЬБЕ (ИТАЛИЯ)

 

Первая ярмарка трюфеля прошла в Альбе в 1928 году, а сегодня это уже интернациональный фестиваль.

Белый трюфель сорта Tuber Magnatum Pico это один из самых редких и дорогих деликатесов в мире.

Этот клубневидный подземный гриб или «тубер» растет только в экологически чистой среде, и найти его непросто, поскольку созревает он под землей, на корнях деревьев. Для поиска этого дорогого изыска в Италии используют дрессированных собак.

Цена маленького дрессированного щенка может начинаться с 5000 евро, а уже взрослой собаки до 20 000.

А стоимость трюфеля из года в год повышается, поскольку интерес со стороны интернациональных посетителей рынка в последние годы из Азии, повышает спрос на этот и без того дорогой деликатес.

 

 

Цена трюфелей может доходить до 1000 евро за 100 грамм. Не случайно трюфель сравнивают с белым золотом.

 

Лучшие белые трюфели в Италии всегда собирали в Пьемонте, а настоящей «трюфельной столицей» региона называют город Альба.

Начиная с 1928 года, каждую осень жители города устраивают большую ярмарку белых трюфелей, сопровождаемую грандиозными народными гуляньями и развлекательной программой и музыкальными концертами, включающая красочный костюмированный парад в средневековых костюмах,  уличные представления и живые концерты, игры и аттракционы.

 

На самой ярмарке можно не только приобрести трюфели у охотников "трифолау", но и отведать вина региона Пьемонт, а также попробовать и другие продукты, например: сыры, колбасы, мясные филе, трюфельные соусы, пасту, мед и трюфельный шоколад.

 

Кульминацией Трюфельного фестиваля является благотворительный аукцион, проходящий в средневековом замке Гринцано Кавур во второе воскресенье ноября.

 

Если Вы хотите посетить этот веселый праздник или принять участие в трюфельной охоте, следует позаботиться об этом заранее.

Забронируйте Ваш гастрономический тур прямо сейчас и познакомьтесь с описанием программы:

 

email:amirova.almira@libero.it

 

mob+393804356325 Viber WhatsApp Telegram

или +393334500553 Viber WhatsApp Telegram


 

www.turingid.com
www.turin.samomu.ru

www.trufelivino.com

 

Ярмарка трюфеля в Альбе Италия
Ярмарка трюфеля в Альбе
Ярмарка Трюфеля в Альбе Италия
Ярмарка Трюфеля в Альбе Италия
Ярмарка Трюфеля в Альбе Италия
Ярмарка трюфеля в Альбе

0
facebook vkontakte tumblr
  • фестиваль трюфеля
  • белый трюфель
  • ЯРМАРКА ТРЮФЕЛЯ
  • АЛЬБА
  • ПЬЕМОНТ
  • ТРЮФЕЛИ
  • ИТАЛИЯ
  • ГИД ПО АЛЬБЕ
  • ТРЮФЕЛИ ИЗ АЛЬБЫ
  • ПОИСК ТРЮФЕЛЕЙ
  • Трюфельные поиски
  • Трюфельный фестиваль в Альбе
  • Ярмарка белого трюфеля в Италии
  • Гид по Пьемонту

Ваш лицензированный гид и переводчик итальянского языка в Турине и Пьемонте, по северу Италии Альмира Амирова

лицензия N359 от 2010 года

сайт от vigbo